Entreprises Cécile Béliot, CEO du groupe Bel: “L’IA réduit considérablement le temps nécessaire pour créer des recettes végétales”
Entreprises Entreprises Veepee: “Impossible d’être rentable avec des retours gratuits” Jacques-Antoine Granjon, CEO et fondateur du groupe Veepee, leader européen des ventes événementielles en ligne, était en visite à Bruxelles. La plateforme, initialement conçue pour vendre des collections en ligne provenant de stocks de vêtements invendus, évolue et se voit mise à l’épreuve par les acteurs de la seconde main.
Consommation Consommation Les Belges innovent dans l’agroalimentaire... quels produits attendre sur le marché ? Le salon de l’alimentation Anuga qui se tient à Cologne, en Allemagne, a présenté à l’industrie alimentaire internationale une foule d’innovations et de nouvelles tendances. Trends-Tendances s’est rendu sur place.
Entreprises Entreprises Odometric, un pied de nez aux odeurs L’entreprise Odometric, à Arlon, a fait de la mesure des odeurs, et plus globalement de l’analyse et de la gestion de l’air, le cœur de sa stratégie entrepreneuriale. Avec succès, car la concurrence est rare et le marché toujours plus vaste.
Développement durable Développement durable Une farine régénérative pour le spéculoos Dandoy La maison Dandoy, célèbre biscuiterie bruxelloise, a décidé de se fournir uniquement en farine issue de l’agriculture régénérative. Pour le moment, quatre fermes collaborent avec l’entreprise familiale.
Entreprises Entreprises Louis Delhaize a-t-il encore des projets pour la Belgique? C’était une semaine agitée pour le groupe Louis Delhaize. Celui-ci a décidé de se séparer des chaînes de supermarchés Match et Smatch en Belgique. Pour ses hypermarchés Cora, un repreneur semble difficile à trouver. Seuls Delitraiteur et les supérettes Louis Delhaize sortent du lot.
Entreprises Entreprises Libeert, une chocolaterie centenaire aux mains de quatre trentenaires A la chocolaterie Libeert, la quatrième génération a pris la direction de l’entreprise il y a six ans. Tous sont frères et sœurs, trentenaires. Et le succès est au rendez-vous puisque les ventes et le chiffre d’affaires progressent d’année en année.
Entreprises Entreprises “Le magasin du futur sera adapté à la population qui l’entoure” “Pur produit Carrefour depuis 25 ans”, Geoffroy Gersdorff est le premier Belge à la tête de Carrefour Belgique depuis que le groupe a racheté les magasins GB en 2000. Son ambition? Hisser Carrefour au rang de “digital retail company” et redonner à l’hypermarché sa place au sein du marché belge.
Entreprises Entreprises Ces agriculteurs qui ont fait le choix de la grande distribution Trends-Tendances est parti à la rencontre de ces producteurs qui ont fait le choix de s’associer aux “retailers”. Ici avec Carrefour... Un partenariat qui met en avant les acteurs locaux et le respect du métier, mais à certaines conditions et contre un certain prix.
Fédéral Fédéral Une baisse ou une hausse de la TVA peut-elle inciter à manger autrement ? Fruits et légumes, produits laitiers, viande et poisson... Et si les aliments de nos assiettes étaient taxés différemment? Le consommateur pourrait-il réellement changer ses habitudes? Quelles conséquences sur le prix?
Entreprises Entreprises Tedi peut-il faire trembler Action? Un nouvel acteur ultra low cost a débarqué en Belgique. Son nom? Tedi. Cette chaîne allemande de discount non alimentaire est présentée comme la plus grande concurrente d’Action, d’origine néerlandaise et déjà bien installée chez nous.
Consommation Consommation “Diminuer les prix des produits de consommation serait une grave erreur” A l’occasion de la sortie de son nouveau livre, “Consommation de crise - sortir de la surconsommation au 21e siècle”, Pierre-Alexandre Billiet, le CEO de Gondola, plaide pour un nouveau pacte à la consommation. Un accord entre le gouvernement, les entreprises et le consommateur afin d’accélérer cette transition vers une consommation durable, locale et saine. “Plus qu’un contrat social, c’est un contrat socioéconomique.”
Managers Managers Quatre questions autour du départ de Jef Colruyt L’emblématique CEO du groupe Colruyt, Jef Colruyt a annoncé qu’il confiait la direction du distributeur belge à Stefan Goethaert. C’est la première fois qu’un membre extérieur à la famille est appelé à diriger l’entreprise.
Développement durable Développement durable Le marché du bio n’a pas dit son dernier mot (infographies) Après avoir affiché des années de croissance à deux chiffres, le marché du bio a souffert de la crise financière et du pouvoir d’achat. L’occasion pour le secteur de se remettre en question.
Entreprises Entreprises La grande distribution s’empare de l’intelligence artificielle Les innovations technologiques se développent chez les distributeurs. Elles devraient conduire à un meilleur service pour les clients et à une utilisation plus efficace du temps pour les employés.
Entreprises Entreprises Linatelle industrialise ses crackers écoresponsables Les Liégeois de Linatelle proposent des crackers sains et locaux pour l’apéro, à base de drêches, ces déchets issus des brasseries. Grâce à leur ligne de production, ils deviennent le premier atelier industriel à proposer des produits de ce type en Belgique.
Entreprises Entreprises Les supermarchés vont-ils entamer la guerre des prix? Alors que l’inflation alimentaire a atteint des records ces derniers mois, les enseignes de la grande distribution multiplient les campagnes de réduction de prix. Un effet de communication ou le début d’une guerre commerciale?
Entreprises Entreprises Caissier: l’un des métiers les moins bien rémunérés de Belgique La grande distribution abrite l’un des métiers les moins bien rémunérés de Belgique, celui de caissier. Une profession souvent exercée par des femmes et à temps partiel, ce qui tire encore les salaires vers le bas.
Développement durable Développement durable Decathlon lance un service d’abonnement La chaîne de magasin Decathlon, spécialisé dans le matériel de sports, lance un service d’abonnement mensuel afin de permettre à ses clients d’emprunter n’importe quel équipement de la marque.
Développement durable Développement durable A.S.Adventure combine profits et durabilité L’entreprise spécialisée dans les équipements et textiles “outdoor” a décidé de faire de l’économie circulaire son business model. Objectif? Se différencier de ses concurrents et des plateformes en ligne en offrant davantage que des produits.
Entreprises Entreprises La mode belge se porte mieux Après des années compliquées, le marché du prêt-à-porter se redresse. Mais la baisse du pouvoir d’achat risque de se répercuter sur le budget vêtements des consommateurs.
Entreprises Entreprises Faut-il harmoniser les commissions paritaires dans le commerce? La franchisation des magasins Delhaize encore détenus en propre a ramené sur la table la question de l’harmonisation des commissaires paritaires. Problème: les distributeurs ne semblent pas pouvoir adopter une position commune. Les partenaires sociaux non plus.
Tech-Médias Tech-Médias Comment le numérique a bousculé les médias et la publicité Les entreprises de presse écrite continuent d’investir dans des secteurs complémentaires à leurs activités. Objectif: séduire les annonceurs mais aussi réaliser des économies.
Social Social Grande distribution : les solutions pour renouer avec la croissance Le secteur du commerce a dû faire face à de fortes hausses de coûts dues à l’inflation combinée à des marges historiquement basses.
Entreprises Entreprises Pourquoi tous les magasins intégrés ne sont pas menacés en Belgique Si la franchise semble une tendance de plus en plus lourde dans la grande distribution, certaines enseignes conservent leurs magasins en propre. Pour plusieurs raisons.
Entreprises Entreprises Ahold a-t-il tué Delhaize? Les “retailers” néerlandais, toujours plus nombreux sur le territoire belge, sont-ils une menace pour nos supermarchés? Comment réussissent-ils à s’implanter? Les prix bas et l’ambition entrepreneuriale suffisent-ils pour se développer dans toute la Belgique?
Entreprises Entreprises Medi-Market, le Decathlon de la parapharmacie? Prix bas, choix des produits et conseils: voici les trois marqueurs du succès de l’entreprise créée il y a seulement huit ans. Une réussite qui justifie ses ambitions d’expansion, en Belgique comme à l’étranger. “On a bousculé les codes du secteur”, explique son CEO.
Entreprises Entreprises Trop de supermarchés en Belgique Cette abondance pèse sur la rentabilité des commerces, en particulier des indépendants...
Entreprises Entreprises Delhaize: des magasins très recherchés... Le distributeur belge aurait reçu environ 200 candidatures pour la reprise de ses 128 magasins qu’il souhaite franchiser. Les prix de vente pourraient se négocier en millions d’euros.
Entreprises Entreprises Grande distribution: la fin du modèle traditionnel? La récente annonce de Delhaize de vouloir franchiser ses points de vente “intégrés” rappelle celle d’Intermarché formulée il y a quelques semaines à peine. L’un et l’autre tablent sur un réseau composé exclusivement de magasins gérés par des indépendants. Trends-Tendances analyse le modèle en cinq questions.
Entreprises Entreprises Les marques de distributeurs, la nouvelle arme pour attirer le client L’inflation pèse sur le pouvoir d’achat des consommateurs qui ont radicalement changé de comportement dans les enseignes de la grande distribution. Ce sont les marques de distributeurs qui en profitent, au détriment des marques nationales.
Entreprises Entreprises Le Wallon travaille… au noir Cela reste un tabou. Le travail en noir représenterait… entre 3,6% et 20% du PIB, selon les estimations, qui varient fortement selon de qui elles émanent.
Entreprises Entreprises Les Wallons travaillent mais le cadre est déficient Le Wallon est entrepreneur mais le cadre n’est pas aussi bienveillant qu’en Flandre. C’est la conviction de Pierre-Frédéric Nyst.
Entreprises Entreprises La Wallonie dispose encore d’espace pour se développer La Wallonie dispose de territoires disponibles, davantage qu’en Flandre. “Il y a encore de l’espace, c’est clairement un atout pour notre Région".
Entreprises Entreprises Les Wallons sont plus jeunes, les Flamands plus âgés La Wallonie a l’atout de la jeunesse. Cette idée communément véhiculée n’est que partiellement avérée.
Entreprises Entreprises Les Wallons sont à la pointe de certains secteurs la Wallonie a développé des secteurs de pointe grâce à la collaboration entre les forces vives, entreprises et universités notamment.
Entreprises Entreprises La Wallonie innove énormément En décembre 2022, un article de la BNB montre que la Belgique est particulièrement performante dans les domaines de l’innovation.
Entreprises Entreprises Le Wallon est aussi indépendant que le Flamand La répartition des travailleurs par domaine, selon les chiffres 2017 de l’Institut des comptes nationaux, est intéressante.
Entreprises Entreprises Les Wallons créent de nombreuses petites et très petites entreprises “Cette affirmation est clairement vraie", entame David Van Den Abbeel, coordinateur économique du Centre de recherche et d’information socio-politiques.
Entreprises Entreprises Les Wallons sont aussi productifs que les Flamands La productivité calculée en termes de PIB par habitant témoigne d’un retard de la Wallonie. Mais la réalité est plus nuancée.
Entreprises Entreprises Le Wallon aussi créatif et travailleur que le Flamand Contrairement aux clichés, les Wallons sont productifs, créent des entreprises et innovent tant et plus. Tour d’horizon en neuf affirmations.
Entreprises Entreprises Forte progression des marques de distributeur Selon les données présentées par NielsenIQ à l’occasion de la session Economic Expectations organisée par Gondola, les marques propres de la grande distribution ont connu une forte croissance l’an dernier.
Entreprises Entreprises Le sans alcool, nouveau moteur de croissance Boosté par des actions comme le Dry January, qui vient du Royaume-Uni, ou la Tournée Minérale, inventée en Belgique, le secteur du sans alcool s’est largement diversifié ces dernières années. De nombreuses entreprises proposent des versions 0,0% de vins, bières ou spiritueux.
Entreprises Entreprises Delhaize veut “optimiser” ses magasins La chaîne Delhaize a annoncé la suppression de la convention collective de travail (lire aussi en page 45). Elle souhaite revoir son organisation afin d’être “plus efficace”. Une provocation pour les syndicats qui n’excluent pas des actions.
A la une A la une Colruyt lance sa caisse automatique Le groupe développe des caméras intelligentes mais également des magasins self-service. Des innovations qui permettront de réduire les coûts à un moment où les marges sont sous pression.
