Style Style Range Rover et Sergio Herman : un duo paré pour le futur La génération top-down n'incarne plus la norme. La " New Generation of Leaders " est une source d'inspiration par sa façon d'être et d'agir. Des professionnels comme Sergio Herman qui laissent l'honneur à leur équipe dans la quête de nouveaux succès et qui se soucient des générations futures. Il n'est donc pas étonnant que le chef étoilé ait trouvé son bonheur chez Land Rover, dont le Range Rover phare est le leader des SUV de luxe depuis plus de cinquante ans, et dont le tout nouveau modèle se profile comme le leader in modern luxury d'au moins autant de décennies à venir.
Style Style Gin deux étoiles Le restaurant Colette-De Vijvers a obtenu il y a peu une deuxième étoile Michelin. Mais son chef, Thijs Vervloet, a aussi créé un gin à base de plantes trouvées dans son domaine boisé d'Averbode. Pousses de pin et romarin pour la puissance du goût, touche d'agrumes pour la fraîcheur... Ne manquent plus qu'un trait de …
Style Style Comme Virgil Abloh En plus d'être artiste, designer industriel, sculpteur, styliste, philanthrope, Samuel Ross est désormais aussi créateur horloger. A preuve, sa Big Bang Tourbillon Samuel Ross développée (en édition limitée) pour Hublot. Comme son mentor feu Virgil Abloh - connu, entre autres, pour sa marque Off-White et son travail chez Louis Vuitton -, il entend donner un …
Style Style Air protéiné On peut, à partir de dioxyde de carbone, fabriquer des protéines. Et à partir de celles-ci, de la viande. C'est à peu près le trajet suivi par la start-up californienne Air Protein. Sa fondatrice Lisa Dyson a de quoi être fière: la transformation d'air pollué en protéines exige beaucoup moins d'énergie que l'industrie traditionnelle de …
Style Style Jeunesse "Mais je ne suis pas jeune!" C'est une discussion animée avec le rédacteur en chef de Trends qui m'a contrainte à faire récemment cette déclaration. Il faut savoir qu'en ce début du mois de juin, je célèbre mon anniversaire. Et bien que je tente de ne jamais me sentir mal par rapport aux années qui …
Style Style In the mood Ces dernières années, la décoration d'intérieur s'est mise progressivement à porter davantage sur les "humeurs" que sur les pièces et les fonctions. Un lieu pour se relaxer, un autre dédié à la créativité, un autre encore à l'hygiène... Chacune de ces dispositions d'esprit va de pair avec un éclairage et un parfum adéquats. La maison …
Mode Mode Dans l'ombre de Karl: une vie auprès de Lagerfeld par Sébastien Jondeau Il a été le garde du corps et l'assistant personnel de Karl Lagerfeld. Dans une biographie, Sébastien Jondeau lève le voile sur l'addiction au travail et les derniers bons mots du mystérieux créateur. A l'appui de ce livre et de son nouveau statut de consultant en produits, il continue bel et bien de faire vivre la griffe Karl Lagerfeld.
Style Style Voyager avec la Marine Hora Mundi 5557 de Breguet Connaître l'heure exacte dans plusieurs endroits simultanément? Un jeu d'enfant pour un smartphone. Mais sans wifi, Bluetooth ou satellite, cela relève de l'exploit technique que le plus inventif des labels horlogers a osé.
Style Style Belge et inspirée: en visite chez Mieke Dierckx, créatrice de sacs à main D'objets vintage et de design belge à l'art dessiné de ses enfants... En plus de créer depuis dix ans des sacs à main pour sa marque éponyme, Mieke Dierckx donne, avec une égale attention, forme à son intérieur. "Notre maison est un lieu vivant, chacun y vaque à ses occupations."
Style Style Le temps devant soi: jeunes et amateurs de montres Les labels horlogers tentent, parfois désespérément, de cibler les jeunes générations. Comment, à l'appui de modèles coûteux, peuvent-ils y parvenir? Il n'en existe pas moins de jeunes amateurs d'horlogerie. Trois vingtenaires témoignent de leurs passion pour les montres mécaniques.
Style Style Watch these: huit temps forts du salon horloger de Genève On y a croisé Lewis Hamilton et Nimsdai Purja, aperçu Bernard Arnault... On s'y est frayé un chemin parmi des milliers de passionnés. Mais la conclusion principale à tirer du salon Watches & Wonders est que nombre d'horlogers continuent d'expérimenter de nouveaux matériaux pour rendre leurs montres plus légères et plus attirantes. Trends Style y a épinglé huit modèles.
Style Style My precious: Souâd Feriani de sa platine DUAL 78 tours L'objet vintage le plus cher au coeur de la créatrice de mode Souâd Feriani (52 ans) est sa platine DUAL 78 tours de 1982.
Mode Mode Femme affûtée: Laurence Ardies, une Belge dans le projet 100 Women of Jewelry De grandes maisons de mode l'ont sollicitée mais la créatrice de bijoux Laurence Ardies a choisi de lancer son propre label, caractérisé par des pierres de couleur. Ce n'est pas un hasard si elle sera la seule Belge à figurer dans le futur ouvrage 100 Women of Jewelry et l'exposition new-yorkaise dédiée. "Et néanmoins, aucune banque n'accepte de m'ouvrir un compte à vue."
Style Style The afterglow show: barbecue de légumes Le temps où les végétariens découvraient, désolés, un buffet de salades peu inspiré, alors même que brochettes et pilons de poulet richement marinés mijotaient sur le gril, est révolu. Car ils peuvent aussi faire cuire des légumes sur du charbon de bois, idéalement à la chaleur résiduelle, poétiquement appelée "afterglow".
Gastronomie Gastronomie Bye-bye bon bon: le chef Christophe Hardiquest prend congé de ses deux étoiles Fin juin, le chef Christophe Hardiquest met fin, après 20 ans, à l'activité de son restaurant bruxellois Bon Bon. Mais pourquoi? "J'ai besoin de ma liberté pour pouvoir créer à nouveau."
Style Style Un whisky belge issu du terroir Hesbignon Que faire pour contribuer à diversifier l'agriculture en pays hesbignon? Distiller du whisky, pardi! C'est l'idée qu'a eue Etienne Bouillon, maître distillateur du whisky Belgian Owl, 100% belge.
Style Style Glenn Close QUI EST GLENN CLOSE? Introduire cet article par un cliché du genre "belle à tout âge" serait inconsidéré. Car est-il encore question d'âge, lorsqu'on voit une grande dame telle que Glenn Close s'avancer sur le tapis rouge en total look rose, signé Valentino? Il faut en finir avec l'âgisme.
Style Style The playlist de créatifs actifs: Maarten Van Essche Le chef Maarten Van Essche (43 ans) est diplômé en architecture d'intérieur. Et cela se remarque au décor bien agencé et très épuré de son restaurant Magma, à Malines. Lequel a déjà servi de cadre à un shooting photo.
Style Style Ask an expat: les endroits favoris de Laura Tritschler, directrice adjointe de la galerie David Zwirner Paris Lieux d'élection de Belges à l'étranger.
Style Style Frederik Van Dessel (Winning Foods): "Nous agissons trop en fonction de l'opinion d'autrui" "Je crois vraiment que notre planète court à sa perte." Dixit Frederik Van Dessel. A l'appui de Winning Foods, sa société de transformation par lyophilisation d'excédents alimentaires végétaux en soupes minute, il contribue à un mode d'alimentation plus durable. Mais cet activiste déclaré reconnaît aussi avoir besoin, de temps à autre, de se retirer en lui-même.
Style Style Lover / Hater le jeûne intermittent: suivre l'horloge ou le diététicien? Se concentrer non plus sur ce que l'on mange, mais sur le moment où l'on mange. Le jeûne intermittent n'a rien d'un nouveau concept. Jennifer Anniston ne jure que par ce "régime de stars". Si Servaas Bingé approuve, Michaël Sels éprouve des doutes.
Style Style Tchin-tchin, champions! L'amour des sportifs pour le champagne Une visite de la légendaire maison de champagne Moët & Chandon est un événement que l'on ne risque pas d'oublier de sitôt. Surtout si l'on y est accompagné par deux champions de hockey sur gazon, détenteurs d'une médaille d'or olympique. Car, Vincent Vanasch et Tom Boon ne le savent que trop bien, "tous les bons moments se célèbrent avec du champagne".
Style Style Dans l'ombre de Karl: une vie auprès de Lagerfeld par Sébastien Jondeau Il a été le garde du corps et l'assistant personnel de Karl Lagerfeld. Dans une biographie, Sébastien Jondeau lève le voile sur l'addiction au travail et les derniers bons mots du mystérieux créateur. A l'appui de ce livre et de son nouveau statut de consultant en produits, il continue bel et bien de faire vivre la griffe Karl Lagerfeld.
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Style Style Sportive, agréable à conduire et fiscalement intéressante : comment CUPRA séduit de plus en plus de clients Le monde de l'automobile change radicalement, et c'est donc le moment idéal pour changer également de marque de voiture si vous êtes à la recherche d'une nouvelle voiture (de société). La marque barcelonaise CUPRA, la plus jeune du groupe Volkswagen, adopte volontiers une approche différente. À quoi pouvez-vous vous attendre ? Un mélange original de design émotionnel et d'atouts rationnels.
Style Style Zéro angle: mobilier de jardin à facteur Alors que dans les années 1990, l'on aspirait à des jardins droits et épurés, la tendance actuelle est aux jardins sauvages, organiques et arrondis. Un mouvement cyclique que nuance pourtant l'architecte de jardins Stefan Morael: "C'est précisément le contraste entre la ligne droite et la courbe qui crée la beauté".
Style Style Fo(a)mo La Semaine du Design, qui reprend ses droits à Milan début juin, laissera apparaître que les plus grandes innovations se situent non pas au niveau des formes mais des matériaux. Le label italien XL Extralight, qui a déjà travaillé avec des marques prestigieuses telles que Moncler, Gufram et Fiat, présente ainsi une technologie d'injection permettant …
Style Style Very high tent Dans une vie antérieure, Glenn Verborgh a dirigé la marque Alpinter, acteur mondial dans le secteur des tentes et du matériel de secours humanitaire. C'est à partir de cette expertise qu'il a fondé, en 2021, Autentic, un label spécialisé dans les tentes de camping haut de gamme. Belles couleurs, coupes parfaites, matériaux de luxe... De …
Style Style Lover / Hater: oreillettes sans fil Les oreillettes filaires semblent être redevenues en vogue auprès de nombre d'influenceurs et de célébrités. Existerait-il de bonnes raisons de délaisser les modèles sans fil? L'avis de deux spécialistes du son.
Style Style The playlist La photographe Frieke Janssens (41 ans) a travaillé durant deux ans à l'exposition "Lightness" - à voir jusqu'au 12 juin au CC Knokke. "La notion de tension est un fil rouge dans tout ce que j'aime". Comment dès lors se détend-elle?
Style Style Interzone Café Costume ne se limite plus au costume classique sur mesure. En proposant Les Tenues, la marque de mode belge lance des tenues deux-pièces destinées à colorer la zone grise entre chic et casual. Bruno Van Gils, fondateur: "Nous voulons élargir les occasions de porter nos pièces. Lesquelles peuvent l'être tant pour assister à un …
Self-care Self-care Work the waves: passion du surf et business plan L'entrepreneur belge Emmanuel Guisset est le co-fondateur et CEO d'Outsite, un réseau de lieux exotiques de co-working et de co-living, né de son amour pour le surf.
Style Style La survie du plus apte Lorsque Charles Darwin a utilisé l'expression "la survie du plus apte" en 1869 pour étayer sa théorie de la sélection naturelle, il a révolutionné la pensée scientifique mais aussi provoqué une grande confusion. Aujourd'hui encore, ce concept est souvent interprété comme "la loi du plus fort". Mais il n'a jamais prétendu que l'espèce la plus …