Entreprises Entreprises Guide Michelin 2023: tous les nouveaux restaurants étoilés en Belgique (carte interactive) Le jury du Guide Michelin a présenté de lundi, depuis le Théâtre Royal de Mons, sa sélection des restaurants 2023 pour la Belgique et le Luxembourg. Mathieu Vande Velde, chef du restaurant Le Roannay à Francorchamps, a été désigné Jeune Chef de l'année. Seize nouveaux restaurants décrochent une étoile. Le Bozar Restaurant de Karen Torosyan à Bruxelles, décroche sa deuxième étoile.
Entreprises Entreprises 22 nouveaux restos labellisés Bib Gourmand en Belgique Le 13 mars prochain, en direct du Théâtre royal de Mons, le guide Michelin dévoilera son palmarès 2023 pour la Belgique et le Luxembourg.
