Journée mondiale de l’alimentation: halte au gâchis 16/10/13
Malgré une agriculture riche, l’Ouganda voit près de 30% de ses récoltes gaspillées chaque année car elles ne sont pas préservées correctement. Pour remédier à ce problème, un laboratoire de recherche de l’université de Makarere, développe de nouvelles transformations des aliments comme des saucisses au soja.
Les Sujets
Vous avez repéré une erreur ou disposez de plus d’infos? Signalez-le ici