La fin d’un mythe: Bialetti, l’icône du café italien, passe sous pavillon chinois

En 1919, Alfonso Bialetti a créé, dans le Piémont, un atelier de fabrication de produits en aluminium. En 1933, est sortie la première cafetière Moka, appelée aussi La Macchinetta. Ce n’est que dans les années 1950 que cette cafetière argentée révolutionnera la manière dont les Italiens font leur café. Cet objet est, depuis, devenu un véritable symbole de l’Italie et a conquis le monde entier.

Concurrence des capsules

Mais symbole ne veut pas dire succès financier pour autant. Perdue par la famille Bialetti dans les années 1980, l’entreprise, malgré une entrée en Bourse, est aujourd’hui en difficulté, notamment en raison d’erreurs comptables et de la concurrence féroce des machines à capsule. Le mythe italien vient ainsi de passer sous pavillon chinois. Le fonds luxembourgeois Nuo Octagon, propriété de la famille chinoise Pao-Cheng, vient de racheter 79% du capital pour 53 millions d’euros et va lancer une OPA sur le reste.