Tout sur Bordeaux

La société Qarnot va réaliser une première mondiale à Bordeaux : elle va chauffer gratuitement 49 logements sociaux à l'aide de radiateurs-ordinateurs très particuliers.

A la tête du troisième groupe d'optique d'Europe avec près de 1.500 magasins à travers 18 pays, le Français Alain Afflelou a parcouru un fameux chemin depuis l'ouverture de son premier point de vente à Bordeaux. Une success-story qu'il raconte dans un livre, mais qui continue de s'écrire.

Depuis des années, le vignoble bordelais est accablé de reproches : utilisation intensive de pesticides, vins conçus pour plaire au guide Parker, folie des prix, arrogance des grands crus, etc. Le " Bordeaux bashing " fut multiforme. Si certaines critiques se comprennent, il ne faut pas passer sous silence le travail de fond entamé par de très nombreux vignerons pour glorifier leur terroir et magnifier le fruit dans leurs vins.

Ariane Khaida est, depuis mars 2014, la directrice générale de Duclot, la première maison de négoce du vignoble bordelais. Pas du tout issue du sérail, elle bouscule les habitudes de cet acteur majeur de la puissante Place de Bordeaux. Avec un seul leitmotiv: être au plus proche du client.

Chaque année, à l'approche des fêtes, nous essayons de sortir des sentiers battus pour vous permettre d'épater vos convives. Cette fois, c'est l'apéritif qui ne pétillera pas comme d'habitude. Exit les marques connues, les valeurs sûres ou les grands classiques. A l'aveugle, nous avons sélectionné huit vins effervescents. Jugés donc uniquement sur leurs qualités. A l'arrivée, certes, un champagne mais, surtout, du Franciacorta, des crémants, des bulles de Loire, etc. Santé et bonnes fêtes !

Flambée immobilière, engorgements routiers, ressentiment contre la "gentrification": l'arrivée du train à grande vitesse à Bordeaux a mis en relief les nombreux défis que doit relever la métropole du sud-ouest de la France, au risque de devoir réviser ses ambitions.