Ouverte depuis 1928 dans la
...

Ouverte depuis 1928 dans lagalerie de la Reine, La Tavernedu Passage est l'un des restaurants mythiques du centre de Bruxelles. Après deux ans de fermeture, l'adresse a rouvert ses portes mi-décembre, reprise par le jeune entrepreneur Raphaël Nataf (le fils de Lucien Nataf, fondateur des chaînes Hector Chicken et Brussels Grill), qui possède déjà L'Ultime Atome à Ixelles et La Chaloupe d'or à la Grand-Place. Si la déco a été modernisée, la carte - confiée au jeune Antoine Mariscal, en provenance du Hors-Champs de Stefan Jacobs - reste classique: croquettes aux crevettes, toast aux champignons, américain- frites... Affaire à suivre.