Après le lait (demi-écrémé, entier et chocolaté et des capsules pour l'horeca), la crème glacée et le fromage, la coopérative Faircoop lance sous ...

Après le lait (demi-écrémé, entier et chocolaté et des capsules pour l'horeca), la crème glacée et le fromage, la coopérative Faircoop lance sous sa marque Fairebel un beurre qu'elle annonce " 100 % belge et équitable ". Les petits paquets de 250 g sont déjà en vente chez Carrefour, Carrefour Market, Intermarché, Cora, Match, Smatch et Louis Delhaize. Ce beurre est issu d'un partenariat avec la laiterie Olympia, située à Herfelingen dans le Brabant flamand. Seul le lait issu de fermes pratiquant le pâturage au minimum 6 heures par jour durant au moins 120 jours par an est utilisé. Fondée en 2009, Faircoop compte désormais 500 éleveurs coopérateurs dans toute la Belgique ainsi qu'un bon millier de consommateurs membres.