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Voici les premières moules de Zélande

Le premier panier de moules zélandaises est sorti des eaux. Comme chaque année, elles sont meilleures que celles l’année précédente. Dans ce village néerlandais d’Yerseke, les producteurs comptent beaucoup sur l’appétit des consommateurs belges. Deux tiers de la production néerlandaises sont destinés au marché belge.

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