Miser sur l'exportation

10/05/17 à 16:20 - Mise à jour à 16:19
Du Trends-Tendances du 11/05/17

Au départ, la spécialité de Jean-Philippe Darcis,c'est la pâtisserie. A 25 ans, il ouvre son premier atelier à Verviers. En 2003, il tente une première expérience avec des pralines, suivies en 2005 de macarons. Depuis lors, il a ouvert neuf magasins en Belgique et un...

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