Idée de voyage : bien-être et gastronomie en Thaïlande

En manque d’idées pour votre prochain voyage ? La Thaïlande est une merveille en toute saison ! Et comme nous sommes conscients que la préparation d’un tel voyage peut prendre beaucoup de temps, voici déjà les cinq endroits les plus spectaculaires où se ressourcer.

C’est sa multiplicité qui fait de la Thaïlande l’une des meilleures destinations de voyage au monde. Son hospitalité légendaire, ses plages tropicales, ses jungles luxuriantes, ses somptueux temples, ses villes animées, son offre wellness, sa succulente cuisine et ses hébergements luxueux… chacun y trouvera son bonheur. Que vous rêviez de vous évader sur une île, dans un chalet aéré au bord d’un fleuve ou en pleine montagne, la diversité de la Thaïlande ne manquera pas d’attiser votre passion pour le « pays du sourire ».

Découvrez notre top 5 des destinations pour vivre des expériences exceptionnelles et un séjour inoubliable.

1. Vivez au rythme du fleuve à Bangkok

La fascinante capitale de la Thaïlande se niche sur les rives du fleuve Chao Phraya, confluent d’une multitude de petits canaux sillonnant les quartiers pittoresques de Bangkok. C’est à ce réseau de petits canaux, jonché de palais, de temples et autres curiosités, que Bangkok doit son surnom de « Venise de l’Orient ». Le Grand Palais, Wat Arun, China Town, les centres commerciaux, les restaurants, les rooftopbars… vous les trouverez tous à la lisière du fleuve. Les bateaux-taxis, privés ou publics, vous y emmèneront… et sans embouteillages ! Le « fleuve des rois » traverse aussi de nombreux quartiers pittoresques, comme Kudichin, Thonburi, Talad Noi, Tha Tian et Bang Krachao, pour vous immerger dans la vie locale bariolée.

Conseil : Offrez-vous un dîner-croisière sur le fleuve Chao Phraya. Réservez chez Manohra Cruise et l’on vous servira toute une série de petits mets raffinés à bord d’une ancienne barge à riz qui passera le long des monuments les plus impressionnants juste après le coucher du soleil. Intime et magique !

2. Un séjour inoubliable sur l’île de Phuket

La plus grande île de Thaïlande est jalonnée de vingt merveilleuses plages de sable blanc ou doré, aux eaux cristallines de la mer d’Andaman. Les chutes d’eau et les forêts seront autant de superbes décors pour les activités en plein air. L’île de Phuket héberge également la communauté Peranakan, une culture hybride passionnante, réunissant le chinois et le malais, avec des influences thaïlandaises et européennes. De nombreux musées et maisons de Phuket célèbrent ce melting-pot culturel. Les boutiques et bâtiments sino-portugais de la vieille ville en font le plus beau quartier du pays. Le week-end, l’île s’anime et le marché devient un paradis de la streetfood où se régaler avant de s’adonner à la vie nocturne. À Phuket, vous trouverez tout ce dont vous rêvez.

Conseil : Offrez-vous un dîner chez PRU, le seul restaurant de Phuket ayant une étoile au Michelin (en plus d’une étoile verte Michelin). Jimmy Ophorst, le chef cuisinier originaire des Pays-Bas, vous enchantera par des plats à base d’ingrédients locaux et bio à se damner. Une expérience gastronomique inoubliable !

3. La nature éblouissante de Khao Sok

Voilà sans aucun doute le paysage le plus époustouflant de Thaïlande. Âgée de 16 millions d’années (!!), Khao Sok est la plus ancienne forêt du monde. Elle abrite des monts escarpés dont les sommets atteignent 900 m. Au cœur de la jungle luxuriante, un immense lac abreuve les animaux sauvages par temps chaud. Pour ne pas les déranger, l’utilisation d’appareils électriques est très restreinte. Ce qui signifie qu’il n’y a ni connexion wi-fi ni téléphone sur place et que vous séjournerez dans une superbe atemporalité. Et le réveil aux sons de la nature vous sera bien sûr gracieusement offert. Les cris des gibbons et des oiseaux résonnent dès l’aube dans la vaste forêt.

Conseil : Logez dans l’un des campements de la forêt tropicale et visitez Elephant Hills, une organisation éthique et respectueuse des animaux qui s’occupe des éléphants « à la retraite ». L’aventure vous tente ? Réservez une nuit au 500 Rai pour loger dans l’un des chalets flottants sur le lac. Panorama imprenable assuré !

4. Écrin de spiritualité à Chiang Mai

Les Thaïlandais appellent Chiang Mai « la rose du Nord ». Il s’agit de la capitale de l’ancien royaume Lanna, annexé à la Thaïlande au début du vingtième siècle. C’est une ville dont le cœur est bouddhiste, comme en témoignent les plus de 300 temples de la vieille ville. L’architecture Lanna se caractérise par ses sculptures sur bois précises, ses toits à plusieurs étages et ses chedis dorés en forme de cloche, tant dans les temples que dans les maisons nobles. Wat Phra Sing, Wat Chiang Man et Wat Phra That Doi Suthep en sont les plus beaux exemples et vous feront ressentir une paix intérieure emplie de spiritualité. Certains temples proposent des cours de méditation et les moines vous accueillent parfois pour parler philosophie. Vous pouvez aussi vous contenter d’observer la façon dont médite la population locale.

Conseil : Réservez une randonnée à l’agence néerlandaise Co van Kessel et découvrez les temples et les marchés de Chiang Mai à vélo. Pendant cette visite guidée à vélo, le guide privé local stimulera à la fois votre esprit et votre corps.

5. Welness en bord de mer à Hua Hin

Hua Hin n’est qu’à quelques heures de route au sud de Bangkok. Cette première ville côtière thaïlandaise a été fondée par la famille royale au siècle dernier et a été rejointe par la bourgeoisie de la capitale peu de temps après. Depuis, elle est devenue le lieu de villégiature préféré de nombreux Thaïlandais. La plage de sable qui s’étend sur 5 kilomètres est idéale pour se prélasser au soleil, d’autant plus que l’on peut se baigner tout au long de l’année dans les eaux agréablement chaudes du golfe de Thaïlande. Mais il y a aussi une foule de choses à faire ! Les night markets, les palais d’été royaux et les parcs nationaux valent vraiment le détour. Le plus bel atout de Hua Hin ? C’est sans aucun doute l’offre welness de l’île. Ses nombreux centres de thalasso et spas holistiques haut de gamme offrent un service impeccable pour répondre aux exigences élevées de leur clientèle aisée.

Conseil : Réservez un séjour dans l’un des spas thaïlandais de classe internationale pour atteindre la sérénité totale du corps et de l’esprit. De nombreux grands resorts d’exception disposent de leur propre institut. Découvrez Anantara Hua Hin, The Barai et Centara Grand ou réservez une retraite wellness de trois jours au Chiva-Som, l’un des premiers centres de thalasso en Thaïlande.

Alors, avons-nous éveillé votre curiosité ? Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.tourismthailand.be, au TAT Paris Office sur info@tourismethai.fr ou au numéro +33153534700.