Gastronomie Gastronomie Peter Goossens quitte le Hof van Cleve Lieve et Peter Goossens passent le flambeau à leur chef cuisinier à la fin de l’année. Après 37 années passées à la tête du restaurant Hof van Cleve, à Kruisem, Lieve et Peter Goossens s’apprêtent à baisser définitivement le rideau sur leurs rôles respectifs d’hôtesse et de chef propriétaire. « Nous pensons depuis quelques années …