Entreprises Entreprises Les “food halls”, une opportunité pour les investisseurs et les enseignes Le concept de "food hall" est une tendance venue tout droit des États-Unis. Ces espaces qui regroupent des enseignes de restauration et des bars, déjà bien installés en Europe, arrivent petit à petit en Belgique et présentent des opportunités pour les investisseurs. Camille Delannois
