Entreprises Entreprises Deux millions d’euros pour les champignons de Novobiom Novobiom est une start-up wallonne basée à Louvain-la-Neuve et fondée par Caroline Zaoui, microbiologiste et mycologue, et Jean-Michel Scheuren, business engineer. Cette nouvelle pépite wallonne explore les différentes possibilités qu'offrent les champignons dans le domaine des sciences environnementales avec pour objectif de développer des solutions à impact positif pour la planète. Elle a ainsi identifié …