Entreprises Entreprises Lotus s’allie avec Mondelez C’est une décision audacieuse que vient de prendre Lotus Bakeries. L’entreprise de Lembeke en Flandre-Orientale, dont le Biscoff (nouvelle appellation du spéculoos) figure parmi les cinq marques de biscuits les plus populaires au monde, vient de s’allier à Mondelez, son rival 30 fois plus grand que lui. Le producteur des biscuits Oreo et Lu et …