Entreprises Entreprises La brasserie Westvleteren a désormais un directeur (et ce n'est pas un moine) L'abbaye Saint-Sixte, célèbre dans le monde pour brasser la bière trappiste Westvleteren, se dote d'un directeur général pour la première fois de son histoire. Son arrivée ne marquera toutefois pas un changement de cap commercial pour la brasserie flamande, selon le père abbé Manu Van Hecke.