La production viticole belge a encore battu un record.
Bien sûr, à l’échelle de la consommation belge, cela reste un détail (1%! ) mais la production viticole belge a franchi un nouveau palier l’an dernier. Profitant pleinement d’excellentes conditions climatiques au printemps et en été, elle a franchi la barre des trois millions de litres.
Le précédent record datait de 2018 (1,98 million). Cette performance tient aussi en l’augmentation, régulière mais impressionnante, du nombre de vignerons: 259 en 2022 pour 198 en 2020. Si la majorité des domaines se trouvent en Flandre (157), la production, en 2022, a été également divisée entre nord et sud. La hausse est ainsi plus marquée en Wallonie (+140% par rapport à 2021). Elle est portée par le Hainaut qui héberge Ruffus et Chant d’Eole, les deux domaines stars: 801.630 litres (+124%).
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