Seul un tiers des pommes de terre tardives ont pu être plantées en raison de la météo capricieuse du printemps. La récolte aura donc du retard, a indiqué lundi l’organisation sectorielle Belgopom.
“Un mois de retard, c’est 15% de rendement perdu”, déplorait vendredi Marianne Streel, présidente de la Fédération wallonne de l’Agriculture (FWA).
“Nous avons besoin d’une longue période sèche, accompagnée de temps à autre d’une averse”, embraye Christophe Vermeulen, CEO de Belgapom. Les régions à la terre très argileuse, où l’eau s’infiltre lentement, sont celles où la situation est la plus critique pour les pommes de terre qui doivent normalement être plantées durant cette période. La récolte, traditionnellement en septembre/octobre, aura donc lieu en octobre/novembre.
La transition s’annonce également compliquée en juillet, souligne Belgopom. Les pommes de terre primeur ne pouvant être récoltées qu’à partir de début août, des pénuries ne sont pas à exclure.
