Les exportations de vins et spiritueux français ont généré un chiffre d’affaires record de 17,2 milliards d’euros en 2022, sous l’effet de l’inflation et de l’appétit pour ces produits à l’étranger, a annoncé mardi la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS).
Ce record est tiré par la hausse des prix de vente à la bouteille, alors que les volumes vendus ont baissé. Les ventes de champagnes, vins AOC, cognacs et autres spiritueux ont progressé dans quasiment toutes les catégories (+10,8% au total en valeur sur un an).
L’excédent commercial dégagé par ces boissons s’élève à 15,7 milliards d’euros, en hausse de 10,3% comparé à 2021. Une “performance remarquable“, qui fait de la filière “le deuxième excédent commercial après l’aéronautique” en France, a souligné le président de la FEVS, César Giron, lors d’une conférence de presse organisée au salon Wine Paris & Vinexpo.
Les ventes de vins s’élèvent à 11,6 milliards d’euros (+10,2%) et celles des spiritueux – hors vermouths et apéritifs à base de vin – atteignent 5,5 milliards d’euros (+11,6%). Les produits à forte valeur ajoutée (champagne, cognac, grands crus) portent une nouvelle fois cette croissance.
Les 550 entreprises réunies dans la FEVS, qui représentent 85% des ventes françaises à l’étranger, ont toutefois expédié moins de bouteilles, avec un recul total des volumes de 3,8%. Ces volumes baissent même de 6,6% dans la catégorie des vins, une diminution “énorme” qui correspond à près de 10 millions de caisses en moins, a précisé M. Giron.
En cause, la vendange 2021 catastrophique du fait de calamités climatiques et les tensions géopolitiques et logistiques mondiales .
Les Etats-Unis restent le premier marché. Plus d’un quart des ventes y sont réalisées, en progression de 14% en 2022 à 4,7 milliards d’euros, malgré une baisse des volumes de 5%.