Sauf surprise de dernière minute, le tribunal de l’entreprise de Charleroi devrait entériner ce jeudi la reprise de la Distillerie de Biercée par la Brasserie des Légendes. Placée en PRJ au mois de février, la productrice de la fameuse Eau de Villée a accumulé les pertes ces dernières années et perdrait annuellement un million d’euros pour un chiffre d’affaires d’1,6 million. Quatre offres ont été déposées pour la reprise mais une seule a été retenue. Celle de la Brasserie des Légendes. Située à Ath, elle est connue pour ses bières liées au folklore athois (Goliath, Gouyasse, Ducassis, etc.) mais aussi pour la Saison Voisin ou la Quintine brassée à Ellezelles. La Brasserie des Légendes aurait déposé une offre d’1,2 million d’euros pour reprendre l’ensemble des actifs (hors bâtiments qui appartiennent à la Région wallonne) et conserver huit emplois sur 11.
