Wesley Moras de Souza est d'origine brésilienne. Julia Craig McQuaide est anglaise. Ils s'expriment dans la langue de Macron...

Wesley Moras de Souza est d'origine brésilienne. Julia Craig McQuaide est anglaise. Ils s'expriment dans la langue de Macron et ils ont flirté chez le regretté boucher Jack O' Shea. Ils ont ouvert le 28 avril une sympathique boucherie de qualité à prix honnêtes, près de la place Jamblinne de Meux. L'étalage et le comptoir donnent envie de tout goûter : du T-bone steak à la côte à l'os, boeuf irlandais maturé, viande affinée ou dry aged, agneau écossais ou angus short ribs, porc fermier des Ardennes ou saucisses anglaises à la sauge... 3-4, place Wappers, 1030 Bruxelles. Tél. 02/304 43 42 fermé dimanche et lundi.