C'est une première mondiale : l'aéroport de San Francisco (SFO) interdit depuis ce mardi 20 août la vente de bouteilles d'eau en plastique. Les caf...

C'est une première mondiale : l'aéroport de San Francisco (SFO) interdit depuis ce mardi 20 août la vente de bouteilles d'eau en plastique. Les cafés, restaurants, distributeurs automatiques et boutiques sont concernés. Désormais, l'eau doit y être conditionnée dans des bouteilles en verre, des matériaux compostables certifiés ou dans des contenants en aluminium recyclé. C'est une décision courageuse vu qu'il se vend 11.000 bouteilles d'eau en plastique par jour en moyenne dans l'aéroport, soit 4 millions par an ! Cette mesure s'inscrit dans un plan plus large qui vise à la neutralité carbone et au zéro déchet à la décharge en 2021. Un défi colossal puisque, selon SFO, chaque passager a généré 227 g de déchets l'an dernier.