Suite à son succès, Table 58, le pop-up lancé au sommet du Palais 5 de Brussels Expo au Heysel, se poursuivra jusqu’au 2 juillet. Toujours aux commandes des menus (cinq services, 175 euros, en version classique ou végétarienne), l’Anversois Nick Bril (The Jane **) et le Bruxellois Lionel Rigolet (dont le Comme chez soi vient d’être rétrogradé à une étoile par l’édition 2022 du guide Michelin) ont renouvelé leurs assiettes pour coller au mieux à la saison et continuer de mettre en valeur le terroir belge.
1 place de la Belgique, 1020 Bruxelles. Fermé dimanche et lundi. www.table58. be.
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