Delhaize entend proposer l’ensemble de son offre de fruits et légumes bios sans emballage plastique jetable. Sur les 140 produits dans l’assortiment, 130 sont déjà emballés ou proposés de façon durable, une alternative est recherchée pour les autres. Delhaize espère ainsi éliminer 92 tonnes de plastiques par an. Outre le vrac et le carton, l’enseigne au lion propose aussi une technique originale dont il fut le pionnier en Belgique: le natural branding. Il s’agit de marquer fruits et légumes au laser ( voir notre photo). Un processus qui ne fait qu’enlever le pigment de la couche supérieure du fruit ou du légume. Il est déjà utilisé sur 12 produits.
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