Dix restaurants bruxellois en faillite

Le tribunal de commerce de Bruxelles a prononcé mardi la faillite de 10 restaurants, dont des enseignes bien connues telles que la Maison du Cygne (Grand-Place) ou les Brasseries Georges. Il s’agit d’un coup d’arrêt pour la “galaxie horeca” constituée par les frères Beyaz qui géraient de près ou de loin chacun des établissements concernés. Dans la plupart des cas, les employés (160) n’étaient plus payés depuis fin décembre, et il est question, selon un proche du dossier, cité par L’Echo, de dettes ONSS pour un montant de 3,5 millions d’euros. Pour la seule Maison du Cygne, cette dette s’élève à 800.000 euros, ce qui revient à dire que l’ONSS n’était plus payé depuis quatre ans. Reste à présent à trouver un ou plusieurs repreneurs pour ces établissements.