Depuis le 10 juin, le Green Lab est aux couleurs du Casse-dalle Festival. Sophie Barrière et Sophie Moreau, à la tête de ce bar de style steampunk de l'aven...

Depuis le 10 juin, le Green Lab est aux couleurs du Casse-dalle Festival. Sophie Barrière et Sophie Moreau, à la tête de ce bar de style steampunk de l'avenue Louise spécialisé dans le gin, sont également organisatrices de la Brussels Cocktail Week, qui n'a pu avoir lieu cette année pour cause de pandémie. Elles ont donc décidé de rassembler restaurateurs, commerçants, traiteurs ou encore DJ pour soutenir la scène locale et dynamiser leur lieu. Jusqu'au 8 octobre, le Yi Chan, l'épicerie Fermenthings, Fernand Obb ou encore Humphrey chez Pias s'y succéderont pour proposer une formule food & cocktail pairing (35 euros) en se déhanchant sur le son de Martin Vachiery, Kinkle, Big Horse... Ça promet!