Une crise peut constituer une opportunité, surtout lorsque le fondateur de l'entreprise est né voici 100 ans. Pour la première fois depuis huit ans, les camions d'Ijsboerke livrent à nouveau à ...

Une crise peut constituer une opportunité, surtout lorsque le fondateur de l'entreprise est né voici 100 ans. Pour la première fois depuis huit ans, les camions d'Ijsboerke livrent à nouveau à domicile, mais uniquement dans la province d'Anvers. " Nous avons arrêté ce service en 2012, tout en continuant à ravitailler l'horeca ainsi que les maisons de repos et de soins. Mais avec la crise, un certain nombre de véhicules sont devenus excédentaires ", explique Jan Segers, directeur commercial. D'où l'idée de renouer - temporairement tout au moins - avec les livraisons à domicile afin de rendre le confinement plus supportable et, dans la foulée, d'évoquer le centenaire de la naissance de Staf Janssens, marchand de glaces itinérant qu'un garde-champêtre avait, par dérision, traité de boerke (petit paysan), d'où le nom de l'entreprise. Ijsboerke fait aujourd'hui partie de Sweets Products, un groupe dont le chiffre d'affaires avoisine les 500 millions d'euros.