Le chef Stefan Jacobs ne tient pas en place. Après avoir cuisiné en mode “Bistro des copains” après le déconfinement, il propose à nouveau son menu gastronomique au Hors-Champs à Gembloux. Il ouvrira également, mi-juillet, sa boulangerie, où il propose du pain de campagne à la farine de la Ferme Baré et cuit au feu de bois.
170 chaussée de Wavre, 5030 Gembloux. www.hors-champs.be
