édito Opinion | Christophe Charlot édito Opinion | Christophe Charlot Les vélos Cowboy et le délicat rodéo des start-up Deux regards féroces qui se croisent sous un soleil de plomb. Deux adversaires qui se fixent dans le blanc des yeux avant de s’affronter en duel face à l’entrée du saloon, les pistolets chargés. Si l’on n’était pas dans le Far West, la tension la semaine passée autour de la scale-up Cowboy y a largement …