Tout sur supermarché

Alors que la guerre continue de faire rage en Ukraine, comment se passent les approvisionnements pour un groupe comme Colruyt, actif dans la distribution, mais aussi la production alimentaire (la boulangerie par exemple) et la production d'énergie verte.

En 2017, le premier supermarché coopératif et participatif de Belgique ouvrait ses portes à Bruxelles. Son nom? Bees Coop. Quatre ans plus tard, qu'est devenue cette initiative citoyenne, et quel a été son impact?

Craignant d'assister à des scènes d'agressivité, le front commun syndical demande la fermeture des grands magasins à 20h00 le vendredi, heure à laquelle entre en vigueur l'interdiction de vente d'alcool, indique mardi Delphine Latawiec secrétaire nationale CNE Commerce. Delhaize et Colruyt ont déjà répondu positivement à l'appel. Carrefour se prononcera mercredi.

Un supermarché coopératif ouvrira ses portes en septembre prochain à Schaerbeek. Un projet innovant à but non lucratif où les clients seront également propriétaires et travailleurs, afin de "reprendre le contrôle sur ce que nous consommons". BEES Coop a lancé cette semaine un appel au financement coopératif sur la plateforme KissKissBankBank afin de finaliser l'initiative.