La sécheresse de l’été 2018 a boosté la production de vin en Allemagne

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La sécheresse de l’été dernier a boosté la production de vin en Allemagne, l’amenant à son plus haut niveau depuis 1999, selon l’office fédéral statistique lundi.

Les viticulteurs ont produit 1.03 milliard de litres de vins et moût de raisin, selon les statisticiens.

Les vins blancs représentent deux tiers de la production, tandis que les volumes de vins rouges et rosés ont baissé de 5 points de pourcentage, générant désormais ensemble 34% du total.

La Hesse-Rhénane reste la principale région viticole du pays, avec 28% de la production issue de ses vignobles. Vient ensuite le Palatinat, avec 19%.

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