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Après avoir connu de grandes difficultés, Lunch Garden a bien redressé la barre ces dernières années. Sous la direction d'Annick Van Overstraeten depuis 2010, la chaîne de restaurants (76 établissements en Belgique) a vu son chiffre d'affaires bondir de 22% de 2010 à 2017 pour atteindre 145 millions d'euros, et son Ebitda passer de 11,9 % à 16%.