Tout sur Michelin

Développé en 2006 par Michelin, le pneu sans air est une technologie qui fait des émules. Le japonais Bridgestone qui s'est mis dans le sillage du français depuis plusieurs années, vient de présenter au 43e salon de l'automobile de Tokyo la seconde génération de son prototype de roue futuriste.

Bibendum affiche une santé insolente : de 105 millions d'euros en 2009, Michelin a fait flamber son bénéfice net à plus de 1 milliard l'an passé. Et compte bien augmenter ses tarif dès le 1er mars prochain, en raison de la hausse du prix des matières premières.

Le guide gastronomique français le plus vendu au monde vient de publier sa 101e édition. Olivier Gergaud, maître de conférences en économie à l'université de Reims et membre de la société de gastronomie quantitative, décrypte l'impact économique de l'attribution des étoiles Michelin.