Tout sur légume surgelé

Avec une part de marché de 27,6% et un volume d'exportations atteignant 1,2 million de tonnes par an, la Belgique arrive en tête de la production européenne de légumes surgelés, suivie par l'Espagne (490.000 tonnes), la Pologne (435.000 tonnes) et la France (430.000 tonnes), indique jeudi le bimensuel flamand dédié aux producteurs de légumes, Proeftuinnieuws.