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L'initiative 'Tournée Minérale', qui regroupe environ 100.000 personnes ayant décidé de ne pas boire d'alcool en février, entraîne une baisse du chiffre d'affaires d'environ 10% pour près d'un exploitant sur deux du secteur horeca, signale le Syndicat Neutre pour Indépendants (SNI) ce vendredi.