Tout sur foires aux vins

Lancé chez nous dans les années 1990 par Cora, le concept des foires aux vins a été repris par l'ensemble des acteurs de la grande distribution. Cette vente annuelle de bouteilles à prix cassés est en effet une manne pour les grandes surfaces qui réalisent près de 20 % de leur chiffre d'affaires "vins" à cette occasion.