Tout sur Dominique Michel

La grande distribution prend des engagements concrets pour réduire l'utilisation du plastique à usage unique, a annoncé lundi Comeos, la fédération du secteur de la distribution. "Nous ne pouvons pas encore promettre un monde sans emballages. Mais nous optons pour une réduction maximale et nous allons faire en sorte qu'à terme, tous les emballages à usage unique dans nos magasins soit recyclables, biodégradables ou compostables", promet son CEO, Dominique Michel, cité dans un communiqué.

Les Belges mangent de plus en plus souvent chez eux plutôt qu'à l'extérieur. Mais sur les dépenses alimentaires de 34,5 milliards d'euros recensées l'an dernier par Comeos, 70% sont dédiées à des préparations qui ne sont pas "maison", selon une étude de la fédération du commerce relayée vendredi par La Libre.