Tout sur Didier Hanin

Propriétaire d'imprimeries pendant de longues années, Thierry Lejeune s'est reconverti dans le vin en 2018. Avec son associé principal, il a imaginé un concept original qui allie achat de raisins à l'étranger et vinification dans un chai en plein centre de Bruxelles. Trois ans plus tard, Gudule, le nom de sa "winery", arrive à maturité.