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Place au quinoa et aux lentilles, à bas le fromage et les jus de fruits industriels. Les Américains ont désormais tendance à se tourner vers des produits alimentaires locaux, naturels et plus sains. Coup dur pour le géant agroalimentaire Kraft-Heinz qui a subi une perte de 27,46% dans sa part de marché à Wall Street. Un record depuis la fusion des deux firmes en 2015.