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La bière néerlandaise de Zundert et l'Américaine Spencer ont fait officiellement leur entrée dans le cercle des "produits authentiques trappistes". Réunie en assemblée la semaine dernière à Bruxelles, l'Association Internationale Trappiste (AIT) a en effet octroyé le logo de certification aux deux bières.

La brasserie Duvel Moortgat est devenue actionnaire majoritaire de la brasserie américaine de bières spéciales Boulevard Brewing Company. Grâce à cette acquisition, l'entreprise belge double le chiffre d'affaires qu'elle réalise aux Etats-Unis, à 80 millions de dollars (quelque 58,5 millions d'euros), selon un communiqué de Duvel Moortgat.

Les bières spéciales ont le vent en poupe. A côté des monstres du secteur comme Duvel Mortgat qui possède un joli panel de bières avec entre autres la Chouffe, la Maredsous ou encore la Liefmans, d'autres bières artisanales belges brassées à plus petite échelle acquièrent leurs lettres de noblesse mais aussi leur rentabilité.

Propriétaire de Jupiler, Stella-Artois, Leffe ou encore Budweiser, le groupe belgo-brésilien AB InBev - n°1 mondial du marché - semble insatiable. Corona, la célèbre bière mexicaine, est maintenant dans son escarcelle. Un rachat de plus dans un secteur en pleine concentration.

Depuis longtemps, le groupe néerlandais est présent en Asie à travers une participation dans le singapourien Asia Pacific Breweries (APB), le brasseur de la Tiger Beer, très populaire dans l'Asie du Sud-Est et en pleine croissance.

Le groupe brassicole AB InBev a dégagé au deuxième trimestre un bénéfice normalisé (attribuable aux porteurs de capitaux propres) de 1,95 milliard de dollars (1,59 milliard d'euros), en hausse de 22%. Le bénéfice sur l'ensemble du premier semestre atteint quant à lui 3,63 milliards de dollars (2,96 milliards d'euros), en progression de 31,5% par rapport au premier semestre 2011, a annoncé mardi AB InBev.

La brasserie luxembourgeoise Bofferding s'est installée dans une centaine de nouveaux points de vente en Belgique en 2011, ont indiqué ce lundi les responsables de l'entreprise qui a augmenté sa production annuelle de 156.000 à 160.000 hectolitres (+ 2,5%).