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Cet été, l'Affligem prendra à son tour le chemin de l'exil, mettant ainsi fin à une tradition millénaire, pour être brassée à Alken.

En tirant des revenus de la bière, du fromage, du tourisme et d'autres produits, nos abbayes ont mené une politique de diversification intelligente ces dernières décennies. Mais si leur approche est parfois comparable à celle d'une PME, leur objectif est totalement différent. "Nous sommes une abbaye avec une brasserie, pas l'inverse", aime-t-on y rappeler.