Tout sur agroalimentaire

Le groupe agroalimentaire français Danone a annoncé mardi son intention de supprimer "environ 900 postes managériaux et administratifs", soit 10% de ses effectifs cadres en Europe, dans le cadre de son plan d'économies de 200 millions d'euros sur deux ans dévoilé en décembre. En Belgique, 39 fonctions de management seront supprimées.

Avec un lait aux amandes et une boisson aux noisettes, Alpro lance ce mois-ci ses premiers produits ne contenant pas de soja. Ces initiatives s'inscrivent dans la droite ligne de la nouvelle stratégie de croissance de la société, qui entend bien devenir un expert en produits d'origine végétale en général.

Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un niveau record en moyenne en 2011 malgré une baisse sensible dans la seconde partie de l'année, a indiqué jeudi l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

Contrairement au bio, il n'existe pas (encore) de réglementation stricte définissant ce qui est ou non "halal". Conséquence : certains font de l'argent en "certifiant" halal n'importe quoi n'importe comment. Il faut dire que ce genre de label ouvre les portes vers un "business" gigantesque...

Cette acquisition permet au géant agroalimentaire français de pénétrer un marché où il était encore absent. Et permettre à Danone de tester, à l'échelle mondiale, l'éventail d'innovations d'Immédia. L'une de ses spécialités.

Pour "Trends-Tendances", le CEO du groupe gantois revient sur la vente d'Alpro et défend son recentrage sur la boulangerie surgelée et les matières grasses. Les résultats 2009, dopés par la baisse des prix des matières premières, ne lui donnent pas tort.