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Salon du Chocolat

Karine Lalieux, échevine de la Culture de la Ville de Bruxelles, Sylvie Douce et Gérard Palacios, respectivement créatrice et CEO du salon, Philippe Close, bourgmestre de la Ville de Bruxelles, et François Jeantet, co-créateur du Salon. © C&V LE HARDY
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07-03-2018, 21:00 Mise à jour le: 20-07-2022, 08:33 Source: Newsgate

Pour la cinquième consécutive, Bruxelles a accueilli le Salon du Chocolat, à Tour & Taxis, auxquels ont participé plus de 130 chocolatiers, chefs pâtissiers, confiseurs et experts du cacao.

Le ministre des Affaires étrangères, Didier Reynders, entouré des chocolatiers belges Didier Smeets et Laurent Gerbaud.
Le ministre des Affaires étrangères, Didier Reynders, entouré des chocolatiers belges Didier Smeets et Laurent Gerbaud.© C&V LE HARDY
Christophe Thomaes, chef-pâtissier du restaurant bi-étoilé le Château du Mylord à Ellezelles, et le maître chocolatier Jean-Philippe Darcis.
Christophe Thomaes, chef-pâtissier du restaurant bi-étoilé le Château du Mylord à Ellezelles, et le maître chocolatier Jean-Philippe Darcis.© C&V LE HARDY

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