Durant le confinement, Glen Ramaekers, du Humphrey à Bruxelles, a multiplié les collaborations pour créer ses box "3 Amigos"....

Durant le confinement, Glen Ramaekers, du Humphrey à Bruxelles, a multiplié les collaborations pour créer ses box "3 Amigos". Il remet le couvert pour Noël en compagnie de Mallory Gabsi, jeune chef bruxellois demi-finaliste de Top Chef en 2020, avant de lancer une série de pop-up à Paris et à Bruxelles en attendant l'ouverture de son restaurant parisien. Disponible du 23 au 25 décembre, cette box comprendra un menu festif, à agrémenter de cocktails Don Papa et/ou d'une bûche.