Michelin France 2019

30/01/19 à 21:00 - Mise à jour à 11:18
Du Trends-Tendances du 31/01/19

La dernière édition du guide Michelin consacré à la France fait quelques vagues. Elle pénalise en effet L'Auberge de l'Ill (Illhaeusern), le plus ancien trois étoiles du pays : 51 ans ! L'Astrance (Paris) de Pascal Barot et la Maison des Bois (Manigod) de Marc Veyrat partagent son infortune. A noter que Mar...

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