Ce générique plein de promesses coiffe à la fois 20 documentaires filmés de 30 minutes, programmés par Arte, et un livre très vivant, adapté de cette série télé tout en photos, truffé de renseignements avec des chiffres mais sans overdose. Cette fresque vineuse s'enrichit de paysages em...

Ce générique plein de promesses coiffe à la fois 20 documentaires filmés de 30 minutes, programmés par Arte, et un livre très vivant, adapté de cette série télé tout en photos, truffé de renseignements avec des chiffres mais sans overdose. Cette fresque vineuse s'enrichit de paysages emblématiques et souvent insolites de 20 régions réparties sur cinq continents aux environnements très contrastés. Sélectionnées pour témoigner du jeu ancien ou récent entre l'homme et la nature, ces appellations, souvent peu ou pas connues, nous font découvrir des vins magiques. Lesquels nous content l'histoire et les terroirs de lieux étonnants. La Géorgie, au bord de la mer Noire, véritable berceau de la viticulture mondiale où l'homme collabore avec la vigne depuis 8.000 ans. A Yamanashi au Japon, les vignerons développent la culture en pergola à environ 1,80 m du sol. On se promène sous les vignes d'où pendent de lourdes grappes roses. Dans l'archipel des Canaries, à Lanzarote, paysage lunaire au sol volcanique, l'homme a creusé le manteau de cendres pour atteindre la terre, créer de petites cuvettes et accueillir ceps et oliviers. La vallée de l'Okanagan dans la Colombie britannique, réalise des crus canadiens de qualité. Proche d'un désert, elle produit également de grands vins de glace issus du cépage riesling et d'un plant hybride blanc, le vidal. " Des vignes et des hommes ", Véronique Lemoine, Henry Clemens, éditions Féret.