Juste avant les fêtes, Laura Perahia (une ancienne de chez Les filles passée par le Nopi de Yotam Ottolenghi à Londres) et Aubane Verger (ex-contrôleuse de gestion chez LVMH passée par La Ruche qui dit oui à Saint-Gilles) ouvraient leur cantine. Un " Local " où elles se donnent pour mission de propose...