Bistrot San Felice

Il devient courant que les big boss étoilés possèdent leur bistrot, ouvert à temps plein ou en alternance avec la table principale. Celui de Christophe Bacquié s’appelle le San Felice, et il se trouve à la même adresse que son restaurant éponyme. Dans l’assiette, le même plaisir des yeux mais pour une carte ” bistrot ” avec huîtres, jambon 100 % Iberico Bellota Jabugo, charcuteries corses, croustillant de poisson parfumé de gingembre et coriandre, encornet grillé à la plancha, noix de veau rôtie… Le menu trois plats est à 55 euros. La formule entrée/plat ou plat/dessert à 45 euros.