Bistrot San Felice
27-06-2018, 21:00
Mise à jour le: 20-07-2022, 08:58
Source: Newsgate
Il devient courant que les big boss étoilés possèdent leur bistrot, ouvert à temps plein ou en alternance avec la table principale. Celui de Christophe Bacquié s’appelle le San Felice, et il se trouve à la même adresse que son restaurant éponyme. Dans l’assiette, le même plaisir des yeux mais pour une carte ” bistrot ” avec huîtres, jambon 100 % Iberico Bellota Jabugo, charcuteries corses, croustillant de poisson parfumé de gingembre et coriandre, encornet grillé à la plancha, noix de veau rôtie… Le menu trois plats est à 55 euros. La formule entrée/plat ou plat/dessert à 45 euros.
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