"Plus de 1.300 échantillons ont été prélevés. Nous avons été voir ce qui se passait sur le terrain, mais aussi si les produits qui devaient être retirés des magasins l'étaient bien", ajoute M. Diricks. L'Afsca a mené 116.285 missions l'an dernier et procédé à 339.337 contrôles.

Au total, 213.411 check-lists, contenant des points de contrôle sur un domaine spécifique (interdiction de fumer, traçabilité, hygiène etc.), ont été contrôlées par les inspecteurs, avec un taux favorable de 87,5%.

"Plus de 1.300 échantillons ont été prélevés. Nous avons été voir ce qui se passait sur le terrain, mais aussi si les produits qui devaient être retirés des magasins l'étaient bien", ajoute M. Diricks. L'Afsca a mené 116.285 missions l'an dernier et procédé à 339.337 contrôles. Au total, 213.411 check-lists, contenant des points de contrôle sur un domaine spécifique (interdiction de fumer, traçabilité, hygiène etc.), ont été contrôlées par les inspecteurs, avec un taux favorable de 87,5%.