Avec cette démarche, l'enseigne liée au Boerenbond entend "consolider" sa croissance, "attirer un nouveau public plus large" et "préparer (ses) magasins à l'avenir", explique Erik Haegeman, directeur retail d'Arvesta, nouveau nom du groupe derrière les magasins Aveve.

Ainsi, l'assortiment d'aliments ne se limite plus au concept de la boulangerie maison. Les magasins Aveve font la part belle aux produits locaux et de saison issus de circuits courts, ce qui permet de soutenir des producteurs locaux. Les produits durables sont également mis en avant.

Les magasins de Malines, d'Oostrozebeke et de Hannut seront les premiers à étrenner le nouveau concept.